„Easy Publikum“
Nordviertel hat sein eigenes „wirtschaftliches Zentrum“: Den Irish Pub von Ross und Paddy Lynch.
„Sein Stück Irland“ nennt Ross Lynch den Pub. Den Charakter machen nicht nur die Holzvertäfelung und die urig-rustikale Einrichtung aus, die Dekoration gibt der Kneipe den Feinschliff: So stehen Whiskey-Flaschen dekorativ aneinandergereiht, hängen Wimpel der einschlägigen Biermarken von der Decke und viele Fotos von und mit Gästen schaffen fast so etwas wie Wohnzimmeratmosphäre. Hier treffen sich Freunde und meist herrscht daher gemütliches Gedränge. Da sitzen Studenten neben Pensionären, lehnen sich Musiker mit Wissenschaftlern, Ratsherren mit Herren aus dem Rathaus an den Tresen – hier sind alle einfach Gäste und die babylonische Sprachverwirrung ist das „Tüpfelchen auf dem i“, das den Charme der Stammkneipe ausmacht.
Lynchs bleiben ständig am Ball. Sie entwickeln ständig neue Ideen zu ihren Dauerbrennern wie regelmäßige Live-Musik, „Whiskey-Tasting“,„All-you-can-eat-Chicken-Wings“ Abende und dem Gamba-Special. Ausgesprochen beliebt : Der PuB-Quiz. Ohne Platzreservierung gibt es keine Chance auf Teilnahme.
